Bạn Thú Mến Yêu: Quà Giáng sinh - Christmas gifts

Merry vegan Christmas and Happy Holidays to you and yours!

Chúc mừng Giáng sinh đến quý bạn và gia đình thân mến.

Thiên Nhiên Thư Giãn: Ngắm đèn Giáng sinh 2011 - Christmas lights in the US 2011

Britt Reints of "Parentables" recommends "50 of the best places in America to see Christmas lights in 2011."

Trang mạng Parentables (Phụ huynh) giới thiệu "50 nơi đẹp nhất nước Mỹ để ngắm đèn Giáng sinh 2011." Mặc dù phần đông chúng ta không đến được tận nơi, nhưng nhờ kỹ thuật máy ảnh và mạng toàn cầu, chúng ta cũng có dịp ngắm từ xa và hòa nhịp chung vui với những nơi ánh sáng tràn lan, mừng ngày Chúa giáng sinh, mang thông điệp tình yêu đến cho nhân loại.

1. Bellingrath Gardens Magic Christmas in Lights (Mobile, Alabama)

2. Christmas in Ice (North Pole, Alaska)

3. Arizona Celebration of Lights (Phoenix, Arizona)

4. Lights on the Landscape (Hot Springs National Park, Arkansas)

5. Riverside Festival of Lights (Riverside, California)

6. Blossoms of Light (Denver, Colorado) 

7. Fantasy of Lights (New Haven, Connecticut)

8. Faucher Family Christmas House (New Castle, Delaware)

9. The Osborne Family Spectacle of Dancing Lights (Orlando, Florida) 

10. Magical Nights of Lights  (Buford, Georgia)

11. Kauai's Festival of Lights (Kauai, Hawaii)

12. Coeur d'Alene Resort Holiday Light Show (Coeur d'Alene, Idaho) 

13. ZooLights (Chicago, Illinois)

14. Christmas in The Country (Sharpsville, Indiana)

15. Reflections in the Park (Dubuque, Iowa) 

16. Isle of Lights (Winfield, Kansas)

17. Winter Wonderland of Lights (Ashland, Kentucky)

18. Celebration in the Oaks (New Orleans, Louisiana) 

19. Wilton Lights (Wilton, Maine)

20. Miracle on 34th Street (Baltimore, Maryland)

21. Bright Nights ( Springfield, Massachusetts) 

22.  The Big, Bright Light Show (Rochester, Michigan)

23. Bentleyville Tour of Lights (Duluth, Minnesota)

24. Southern Lights (Southaven, Mississippi) 

25. Santa's Magical Kingdom (St. Louis, Missouri)

26. Zoo Lights (Billings, Montana)

27. Shining Light Celebration (Gothenburg, Nebraska) 

28. Glitter Lights (Las Vegas, Nevada)

29. Gift of Lights (Loudon, New Hampshire)

30. Holiday Festival of Lights (Camden, New Jersey) 

31. River of Lights (Albuquerque, New Mexico)

32. Dyker Lights (Brooklyn, New York)

33. Christmas at Biltmore (Asheville, North Carolina) 

34. Christmas in the Park (Bismarck, North Dakota)

35. The Legendary Lights at Clifton Mill (Clifton, Ohio)

36. Garden of Lights (Muskogee, Oklahoma) 

37. The Lights of Peacock Lane (Portland, Oregon)

38. Hershey Sweet Lights (Hershey, Pennsylvania)

39. Christmas at the Newport Mansions (Newport, Rhode Island) 

40. Lights of Hope (Anderson, South Carolina)

41. Festival of Lights (Aberdeen, South Dakota)

42. Shadrack's Christmas Wonderland (Nashville, Tennessee) 

43. Austin's 37th Street (Austin, Texas)

44. Christmas Utah (Murray, Utah)

45. Billings Farm (Woodstock, Vermont) 

46. 100  Miles of Lights (Richmond to Virginia Beach, Virginia)

47. Candy Cane Light (Seattle, Washington)

48. Oglebay's Winter Festival of Lights (Wheeling, West Virginia) 

49. WPS Garden of Lights (Green Bay, Wisconsin)

50. Cheyenne Holiday Trolley tours (Cheyenne, Wyoming)

http://parentables.howstuffworks.com/family-travel/50-best-places-see-christmas-lights-america.html

Vườn Nhạc: Đêm nhạc Nguyễn Ánh 9 tại Hà Nội - A concert in honor of pianist/composer Nguyễn Ánh 9

Pianist/composer Nguyễn Ánh 9 will be celebrating his 72nd birthday on January 1, 2012. His son, musician/composer Nguyễn Quang has organized a concert this coming December 29, 2011 in honor of the great musician. Mr. Nguyễn Ánh 9's songs are sung by many in different generations, and he loves to play the piano! Please enjoy the clip at the end of the post, in which he performed with saxophonist Hoài Phương. Thank God for the artists in our lives.

Nhạc sĩ Nguyễn Ánh 9 trả nợ khán giả bằng đêm nhạc riêng tại Hà Nội
Hoàng Lân

(HNMO)- Bước vào tuổi 72, nhạc sĩ Nguyễn Ánh 9 mới nghĩ đến làm một đêm nhạc cho riêng mình, mà lại ở Thủ đô Hà Nội. Đêm nhạc diễn ra vào một đêm duy nhất (29/12/2012) tại Trung tâm biểu diễn nghệ thuật Âu Cơ (số 8, Huỳnh Thúc Kháng, Hà Nội).

Nỗi niềm người nhạc sĩ

Nhạc sĩ Nguyễn Ánh 9 tâm sự, ông luôn cảm thấy có lỗi với khán giả bởi có giai đoạn ông đoạt từng đoạn tuyệt với âm nhạc. Đó là vào năm 2000, nhạc sĩ bỗng chợt thấy buồn chán, bất lực khi luồng gió nhạc điện tử xâm lấn tất cả các sân khấu ca nhạc. Thời kỳ đó, những cây đàn Organ được ưa chuộng, thế nên những nghệ sĩ dương cầm như nhạc sĩ Nguyễn Ánh 9 trở nên lỗi thời.

“Những năm đó tôi thấy mình bất lực và buồn chán vì sân khấu không có chỗ cho cây đàn piano nữa. Tôi lại là nhạc công piano, cả đời sống bằng nghề đệm đàn cho ca sĩ, chỉ có cây đàn dương cầm làm vốn sống. Không còn chỗ để chơi nhạc của mình nên tôi quyết định giải nghệ và chọn cuộc sống khép kín”, nhạc sĩ tâm sự.

Suốt quãng thời gian đó, khán giả hiếm khi nhìn thấy nhạc sĩ Nguyễn Ánh 9 trên sân khấu, nhưng những bản nhạc mà ông sáng tác như “Buồn ơi chào mi”, “Ai đưa em về”, “Tình khúc chiều mưa”, “Mùa thu cánh nâu”, “Lặng lẽ dương cầm”… vẫn thường xuyên được ngân lên ở các tụ điểm ca nhạc. Âm nhạc của Nguyễn Ánh 9 vì thế vẫn có một sức sống riêng. “Ngày đó, ca sĩ Ánh Tuyết động viên tôi rất nhiều. Và chính ca sĩ Ánh Tuyết là một trong số những ca sĩ đưa âm nhạc của tôi sống trong lòng công chúng. Sau này, khi tôi quyết định quay trở lại sân khấu, Ánh Tuyết cũng là người tán thành và giúp tôi việc đó”, nhạc sĩ Nguyễn Ánh 9 kể.

Cho đến bây giờ, khi hỏi về những ca sĩ thể hiện thành công nhất ca khúc của nhạc sĩ Nguyễn Ánh 9, ông vẫn khẳng định, đó là 3 cái tên Khánh Ly, Thái Thanh và Ánh Tuyết. Nếu như Khánh Ly hát nhạc Nguyễn Ánh 9 da diết, sâu lắng, ca sĩ Thái Thanh là người khiến nhạc sĩ hiểu hơn về cách đệm đàn cho một ca khúc, thì ca sĩ Anh Tuyết là người hiểu những ca khúc của nhạc sĩ như thể Ánh Tuyết và Nguyễn Ánh 9 là cặp bài trùng.

Ngoài đời, nhạc sĩ Nguyễn Ánh 9 chân thành, giản dị và khiêm tốn đến lạ. Dù thường xuyên bay đi bay về giữa Việt Nam và Mỹ nhưng nhạc sĩ vẫn ăn mặc khá giản dị, mộc mạc, đôi khi lại trẻ hơn cả với tuổi với áo bu – dông, quần jean và giày thể thao trắng. Ông bảo, “lần này ra Hà Nội, cảm nhận cái rét ngọt và được làm một đêm nhạc riêng để tri ân khán giả, đó là một hạnh phúc rất lớn với mình”.

“Nửa thế kỷ âm nhạc” và những cái “lần đầu tiên…”

“Nửa thế kỷ âm nhạc” là đêm nhạc mà con trai nhạc sĩ Nguyễn Ánh 9 – nhạc sĩ Nguyễn Quang quyết định làm cho cha mình như một món quà tặng cha nhân ngày sinh nhật ông (1/1/1940). Hiểu tâm nguyện cha mình, biết rõ tâm hồn nghệ sĩ của cha vẫn luôn cháy bỏng, nhạc sĩ Nguyễn Quang đã lên các kế hoạch dàn dựng đêm nhạc này vào ngày 29/12/2011 tại Hà Nội để cha vừa có thể thưởng thức bữa tiệc âm nhạc của mình, vừa có thể chơi nhạc thoải mái trên sân khấu.

Trong đêm nhạc này, nhạc sĩ Nguyễn Ánh 9 sẽ trở thành nhạc công, trực tiếp đệm đàn cho các ca sĩ hát cùng dàn nhạc. Các ca sĩ tham gia biểu diễn đến từ 3 miền Bắc – Trung – Nam. Phía Bắc có NSƯT Đức Long, ca sĩ Mỹ Linh, Thùy Dung, Tấn Minh, Bông Mai. Miền Trung có sự tham gia của ca sĩ Ánh Hà, Hoàng Nhật Minh, còn giọng hát phía Nam góp giọng cho đêm nhạc này là ca sĩ Hồng Hạnh.

Điều thú vị là trong chương trình, để kỷ niệm con số 9 (bút danh của nhạc sĩ) nhiều chi tiết của chương trình mang con số 9 như chương trình có 9 ca sĩ tham gia biểu diễn (gồm cả nhạc sĩ Nguyễn Ánh 9), ban nhạc 9 người và có 9 cây violin đến từ Học viện Âm nhạc Quốc gia tham gia biểu diễn.

Lần đầu tiên, nhiều sự kết hợp sẽ được diễn ra trong đêm nhạc này, đó là lần đầu tiên khán giả sẽ thấy nhạc sĩ Nguyễn Ánh 9 và con trai Nguyễn Quang song tấu piano trên sân khấu; lần đầu tiên nhạc sĩ Nguyễn Ánh 9 và ca sĩ Thùy Dung cùng vừa chơi đàn vừa hát trên sân khấu và cũng lần đầu tiên, diva Mỹ Linh thể hiện ca khúc của nhạc sĩ Nguyễn Ánh 9 trước khán giả thủ đô.

Nói về điều này, ca sĩ Mỹ Linh chia sẻ, chị có gặp đôi chút áp lực khi thể hiện ca khúc của nhạc sĩ Nguyễn Ánh 9, bởi âm nhạc của ông có đối tượng khán giả riêng và nếu ai đã thích sẽ rất khó tính. Còn ca sĩ Thùy Dung cũng không ngại bày tỏ, “rất hoảng” khi nhận lời biểu diễn chung với nhạc sĩ bởi cô vẫn quen biểu diễn một mình, giờ lại được diễn chung với vị nhạc sĩ có cả một đời biểu diễn piano nên chắc chắn không tránh khỏi những lo lắng.

Đêm nhạc “Nửa thế kỷ âm nhạc” diễn ra 1 đêm tại Hà Nội, nhưng với nhạc sĩ Nguyễn Ánh 9 như vậy đã là rất hạnh phúc, bởi ông đã có cơ hội để trả nợ những khán giả yên mến những sáng tác của mình.

http://hanoimoi.com.vn/newsdetail/Van-hoa/533777/nhac-si-nguyen-%C3%A1nh-9-tra-no-khan-gia-bang-dem-nhac-rieng-tai-ha-noi.htm

Giúp Nhau Khi Cần: Giáng sinh tình nguyện - Christmas volunteers

Students from Foreign Trade University in Sài Gòn are volunteering this Christmas to bring love to orphans. They also collaborate with Diệu Pháp Temple to provide vegetarian meals for those in need at Children's Hospital 2. Thank you, love.

Giáng sinh tình nguyện
N. Tường - T. An

Nhiều con đường tại TPHCM đang ngập tràn không khí tất bật chuẩn bị cho Giáng sinh. Riêng với các sinh viên trong đội công tác xã hội Trường ĐH Ngoại thương TPHCM, Giáng sinh này còn là dịp đem lại niềm vui và sự ấm áp cho những em nhỏ trong các mái ấm nhà mở tại TP.

Những món quà đặc biệt

“Mấy ngày nay, tụi mình đến lớp học tình thương ở Mái ấm Vinh Sơn (Nơ Trang Long, quận Bình Thạnh) để “thu thập” điều ước của các em nhỏ tại đây. Sau đó, tụi mình mang về treo lên cây thông Noel đã được làm sẵn từ trước, đặt ngay sân trường. Các sinh viên sẽ xem các điều ước của các em và bạn nào giúp các bạn nhỏ thực hiện điều ước đó sẽ trao điều ước ấy cho các em nhỏ trong đêm Noel”, Văn Ngọc Duy, Đội trưởng Đội công tác xã hội của trường cho biết. Đây là một trong 4 chương trình liên tiếp mà đội công tác xã hội của trường thực hiện năm nay, nhằm mang đến cho các bạn nhỏ tại các mái ấm một mùa Noel ấm áp.

Với tuổi thơ không ấm êm như bao bạn nhỏ khác, ước mơ của những em nhỏ tại các mái ấm thật giản dị. Nhiều em chỉ dám mơ đến chiếc áo công chúa thật đẹp, bộ sách mới, chú gấu bông ngộ nghĩnh…

“Trong lần tổ chức trước đây, có một em ước ông già Noel ban cho mình một gia đình hạnh phúc. Lúc đó, chúng tôi rất trăn trở vì điều ước ấy chẳng bao giờ thực hiện được. Đêm Noel, các thành viên trong đội đã mang đến tặng cho em một ngôi nhà mô hình có cha, có mẹ và có em bé ở đó và nói với em rằng đó là ngôi nhà hạnh phúc mà em mơ ước. Những giọt nước mắt đã rơi, nước mắt hạnh phúc của bé và nước mắt xót xa của các thành viên trong đội, ai cũng thấy rằng chính mình không thể làm tròn lời hứa với em. Những điều ước không thực hiện được, chúng tôi cố gắng bù đắp cho các em bằng tình cảm chân thành”, Duy nhớ lại.

Năm nay, Đội công tác xã hội đã lấy được 67 điều ước từ Mái ấm Vinh Sơn và thực hiện được 56 điều. Hiện đội đang tiếp tục thu thập điều ước của các bạn nhỏ tại Mái ấm Thảo Đàn.

Cùng “Tô màu Giáng sinh”

Bên cạnh việc làm cây thông mơ ước, các thành viên trong đội còn thực hiện dự án thu âm các mẩu chuyện Giáng sinh, các kiến thức khoa học thành các bộ sách nói kèm theo những bài hát về Noel dành tặng các em khiếm thị tại các mái ấm Nhật Hồng, Bừng Sáng, Trường Khiếm thị Nguyễn Đình Chiểu... Ngoài ra, đội còn kết hợp với chùa Diệu Pháp (TPHCM) nấu các phần ăn chay và tặng người nghèo tại Bệnh viện Nhi đồng 2. Đến nay, đội đã thực hiện được 2 bữa cơm nhân ái với 400 suất ăn.

Điểm nhấn đặc biệt trong mùa Giáng sinh tình nguyện năm nay của CLB chính là chương trình văn nghệ tại các mái ấm nhà mở diễn ra trong ngày 24-12. Tất cả các cộng tác viên và thành viên chính của đội, cùng với 12 tình nguyện viên quốc tế đến từ các nước cùng tổ chức một đêm Noel đầy ý nghĩa tại mái ấm với các tiết mục múa hát, diễn kịch, chơi trò chơi với các em, và đây cũng là đêm ông già Noel thực hiện các điều ước từ cây Giáng sinh.

Văn Ngọc Duy cho biết thêm: “Hiện nay, Đội công tác xã hội có tổng cộng 70 thành viên và 200 tình nguyện viên cùng thực hiện chương trình này. Đây là năm thứ 5, đội tổ chức chương trình “Giáng sinh yêu thương”. Với chủ đề “Tô màu Giáng sinh”, năm nay các thành viên sẽ thực hiện theo chuỗi hoạt động gồm: Màu xanh dương (đồng điệu tâm hồn), màu cam (bữa cơm nhân ái), màu xanh lá (cây thông mơ ước) và màu đỏ (đêm Noel ấm áp). Mỗi màu sắc là những tình cảm, yêu thương mà mỗi thành viên hy vọng với sự góp sức của nhiều người sẽ mang một Noel đầm ấp, giảm bớt phần nào thiệt thòi, khổ đau của những em nhỏ ở các mái ấm, những mảnh đời cơ nhỡ bất hạnh”.

Ngoài những lúc lên giảng đường, các bạn trẻ dành tất cả thời gian còn lại để tổ chức quyên góp quà bánh, đồ chơi, tranh truyện và làm cây thông Noel để tạo ra một đêm Giáng sinh thật ý nghĩa cho các bé ở các mái ấm, nhà mở. Những tình cảm chân thành ấy lại một lần nữa tỏa sáng giữa lòng TP náo nhiệt, vội vã.

http://www.sggp.org.vn/xahoi/2011/12/276328/

Phim Hoạt Họa: Thấp hơn người khác (Lower than others)

Learning begins with a humble attitude. A cup needs to be positioned lower than the pot in order for tea to be poured into it. 

Thấp Hơn Người Khác - một lời nhắc nhở về tầm quan trọng của thái độ khiêm cung.

Sức Khỏe Của Bạn: Khử độc cho cơ thể - Detoxing your body

Some suggestions to rid our bodies of toxins include drinking water, exercising regularly, eating greens, and avoid alcohol/cigarettes/caffeine.  

Khử độc cho cơ thể
Hạ Yên 

Môi trường ô nhiễm, ăn uống không thích hợp là một số nguyên nhân làm chất độc tích tụ trong cơ thể. Những gợi ý sau sẽ giúp bạn tống những độc tố ấy ra ngoài. 

Uống nhiều nước. Thận có chức năng lọc chất độc trong cơ thể và để làm tốt chức năng này cần phải có nước. Khi không đủ lượng nước cần thiết, các độc tố không được bài tiết và thận bị tổn hại. Tuy nhiên, nếu chỉ uống nước lọc thì chưa cung cấp đủ vitamin và khoáng chất cho cơ thể. Vì vậy, cần bổ sung thêm những thức uống từ trái cây để cơ thể hấp thu những dưỡng chất quan trọng. 

Tránh chất cồn, thuốc lá và hạn chế đồ uống chứa caffeine. Những thứ này gây kích thích thần kinh và “phá hoại” khả năng tập trung nếu sử dụng nhiều trong thời gian dài. Chất cồn ảnh hưởng xấu đến gan bởi sau khi xâm nhập vào cơ thể, chúng sẽ tích tụ lại trong gan, từ đó gây ra các bệnh gan mãn tính hay xơ gan. Khói thuốc làm tắc nghẽn cuống phổi, ngăn chặn sự lưu thông không khí tự nhiên vào phổi. Và các loại đồ uống có chứa caffeine có thể là thủ phạm gây béo phì. 

Xông hơi. Là một trong những liệu pháp hiệu quả trong việc loại bỏ độc tố khỏi cơ thể. Chất thải thường được giải phóng qua lỗ chân lông và xông hơi bằng nhiệt độ cao sẽ khiến tuần hoàn máu tăng lên, thúc đẩy hoạt động của các tế bào. Việc đổ nhiều mồ hôi giúp tống tất cả các độc tố lên trên bề mặt da và thoát ra ngoài qua lỗ chân lông. 

Ăn nhiều trái cây, rau xanh và thực phẩm giàu chất xơ. Những thực phẩm này chứa chất chống ô xy hóa cao, có tác dụng bảo vệ hệ miễn dịch cũng như các tế bào trong cơ thể. Chất xơ giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn, giúp làm sạch đường tiêu hóa và thành ruột. Hạn chế thực phẩm chế biến có nguồn gốc từ động vật vì chúng khiến hệ tiêu hóa hoạt động kém, làm ruột trở nên mệt mỏi. 

Tập thể dục thường xuyên. Đổ mồ hôi là một trong những cách tốt nhất giúp khử độc tố cơ thể. Năng tập thể dục và vận động giúp tăng hô hấp, thúc đẩy máu lưu thông làm cơ thể toát mồ hôi. Lượng mồ hôi tiết ra khi vận động sẽ kéo theo các chất thải theo đó thoát ra ngoài.

Ngoài ra, việc tạo thói quen đi đại tiện một hoặc hai lần mỗi ngày có tác dụng giúp giảm việc hấp thụ chất độc.

http://www.thanhnien.com.vn/pages/20111213/khu-doc-cho-co-the.aspx?.tsrc=viettel

Vườn Nhạc: Tiếng hát thiên thần - Gloria in Excelsis Deo

Angels We Have Heard on High

Gloria, in excelsis Deo

Gloria, in excelsis Deo

Angels we have heard on high

Sweetly singing o'er the plains,

And the mountains in reply

Echoing their joyous strains

Refrain:

Gloria, in Excelsis Deo

Gloria, in Excelsis Deo

Shepherds, why this jubilee?

Why your joyous strains prolong?

What the gladsome tidings be,

Which inspire your heavenly song?

Refrain:

Gloria, in Excelsis Deo

Gloria, in Excelsis Deo

Come to Bethlehem and see

Christ Whose birth the angels sing;

Come, adore on bended knee,

Christ the Lord, the newborn King.

Refrain:

Gloria, in Excelsis Deo

Gloria, in Excelsis Deo

Tiếng hát thiên thần

Lời Việt: LM Phêrô Hoàng Diệp

Trình bày: Minh Thuận - Phương Thanh - Thanh Thanh

1. Canh khuya nghe náo nức muôn cung đàn, vang trên đồng quê thức giấc đêm đông.
Trên không trung vẳng tiếng của Thiên Thần, loan tin mừng vui Chúa đã giáng sinh.

ĐK:Hơ...hơ ...hơ..hơ...hơ ...hơ....hơ ...hơ....ca lên nào, tình yêu Thiên Chúa cao vời.
Hơ...hơ ...hơ..hơ...hơ ...hơ....hơ ...hơ....ca lên nào, tình yêu Thiên Chúa cho nhân loài.

2. Đêm thanh nghe hát của Thiên Thần, chung nhau đàn ca thánh thót hỉ hoan.
Trên Thiên Cung vẳng xuống cõi dương trần, ngân nga hòa câu kính chúc hiển vinh.

3. Đem tin vui Con Chúa đã ra đời, sinh nơi lều tranh đêm đông cứu dân.
Trong nhân gian cảm mến bao ơn Người, chung nhau hòa âm những khúc ái ân.

4. Nương thân trên rơm rạ giữa hang lừa, ôi thân Hài Nhi giá rét khô thây.
Đây Vua ta quán xuất cõi sơn hà, mau vui cùng nhau kính bái Ngôi Hai.

Les Anges Dans Nos Campagnes

Gloria, in excelsis Deo

Gloria, in excelsis Deo

Les anges dans nos campagnes

Ont entonné l'Hymne des cieux

Et l'écho de nos montagnes

Redit ce chant mélodieux

Gloria, in excelsis Deo

Gloria, in excelsis Deo

Ils annoncent la naissance

Du libérateur d'Israël

Et pleins de reconnaissance

Chantants ce jour solennel

Gloria, in excelsis Deo

Gloria, in excelsis Deo

Cherchons tous l'heureux village

Qui l'a vu naître sous ses toits

Offrons-lui le tendre hommage

Et de nos coeurs, et de nos voix

Văn Hóa Việt Nam: Nhà thờ Sài Gòn rực rỡ chờ đón Giáng sinh - Churches in Sài Gòn this Christmas 2011

Churches in Sài Gòn are ready for Christmas celebration this weekend. Though primarily a Buddhist country, Việt Nam also embraces Christianity, which enhances the nation's beauty with spiritual and traditional values.

[VNAC] Từ thế kỷ thứ 16, Thiên Chúa giáo đã là một phần quan trọng trong đời sống văn hóa của người dân Việt Nam, dù nước ta đa số theo truyền thống Phật giáo và Nho giáo. Tinh thần bao dung, hòa đồng, rộng lượng... là một điểm son nên mãi mãi duy trì, bởi chia rẽ và ngăn cách không bao giờ có chỗ đứng trong dòng sinh mệnh của dân tộc.

Nhà thờ Sài Gòn rực rỡ chờ đón Giáng sinh
Thu Huyền

Bất kể bạn là ai! Người “ngoại đạo” cũng có thể đến nhà thờ để cùng hòa vào không khí trang nghiêm của đêm Giáng sinh, cùng nguyện cầu đến Chúa Hài Đồng về sự an lành cho mình, cho người thương yêu, cho toàn thế giới và toàn nhân loại...

Nhà thờ Ba Chuông, nhà thờ Nam Hòa, nhà thờ Đức Bà, nhà thờ Tân Định…, tất cả đã tràn ngập sắc màu, trang hoàng lộng lẫy chuẩn bị cho Giáng sinh vào cuối tuần này.

Nhà thờ Đức Bà - Đồng Khởi, Quận 1

Nhà thờ Đức Mẹ Hằng Cứu Giúp - 38 Kỳ Đồng, Quận 3

Nhà thờ Nam Hòa - cư xá Bắc Hải, Quận 10

Nhà thờ Ba chuông, đường Lê Văn Sĩ - Quận 3, lung linh trong ánh đèn

Những hang đá được trang trí đầy sắc màu....

 

Cây thông tại nhà thờ Thanh Đa được trang hoàng lộng lẫy

http://yeudulich.vn/Chi-Tiet-Tin/11/2044/Nha_tho_Sai_Gon_ru_ro_cho_don_giang_sinh.html

Bốn Biển Một Nhà: Nước Nga và những điều thú vị quanh lễ Giáng sinh - Russians and Christmas

Adherents of the Russian Orthodox Church celebrate Christmas on January 7 every year, according to the Julian calendar. In 1917, Christmas was banned throughout Russia. Since 1992, the holiday has been once again officially celebrated. Food is mostly vegetarian. One of Russia's most famous vegetarian is Count Leo Tolstoy, author of the epic "War and Peace." We dearly love the Russian people for their deep spirituality, philosophy, literature, music, and many other good qualities.

Russian-language veg sites:
Vege.ru  (website of the Eurasian Vegetarian Society)
Veget.nm.ru  (articles, resources, and a list of vegetarian restaurants and clubs in Moscow and St. Petersburg).

Some veg restaurants:
Jagannath: 11 Kuznetskii Most - All vegetarian and some vegan Indian and various Asian fare, as well as amazing desserts. Plus has a shop that sells spices, soy products, rice flour, specialty teas, etc.

Avocado: 12/2 Chistoprudny Bulvar - All vegetarian food: fresh ingredients and creative dishes.

Loving Hut: Raw vegan salads, noodle bowl soups, a variety of stir-fries with different, colorful vegetables and your choice of tofu or unusual mockmeats.
Pravoberejnaya St. 1B
2nd Floor
Moscow 125445
+7 (495) 785-12-36 
www.lovinghut.ru

Nước Nga và những điều thú vị quanh lễ Giáng sinh
Huyền Anh

Nước Nga làm lễ kỷ niệm Giáng sinh đạo Chính Thống vào ngày 7 tháng giêng hàng năm… Và còn nhiều điều thú vị nữa trong lễ Giáng sinh của nước Nga, mời bạn cùng yeudulich khám phá.

Giáng sinh là ngày lễ lớn nhất trong 12 ngày lễ lớn trong năm của Cơ đốc giáo. Từ xa xưa cả Chính thống giáo và Công giáo đều tổ chức đón Giáng sinh vào chung một ngày. Nhưng từ năm 1582 tại châu Âu xuất hiện lịch Grigori (lịch mới), còn ở Nga vẫn sử dụng lịch Julian (lịch cũ) cho tới thời Xô-viết mới đổi, do vậy mà đạo Chính Thống phương Đông bao gồm có Nga và các nước đông Âu tổ chức đón Giáng sinh vào ngày mùng 7 tháng 1 hàng năm, tức là muộn hơn 13 ngày so với Giáng sinh của Công giáo (25/12) tại châu Mỹ, châu Úc, tây Âu và một số nước ở châu Phi.

Năm 1917, Lễ Giáng sinh đã bị cấm trên toàn nước Nga. Bảy mươi lăm năm sau, năm 1992 mùa lễ Goáng sinh chính thức mới được tổ chức lại trên khắp đất nước Liên Xô cũ.

Theo phong tục xưa, Giáng sinh thường được người Nga tổ chức trong ba ngày là mùng 7-8-9 tháng 1. Trước Giáng sinh người ta thường ăn chay 40 ngày với những quy định rất nghiêm ngặt. Trong những ngày này không được phép ăn thịt, trứng, sữa, mỡ động vật. Trong các ngày thứ hai, thứ tư và thứ sáu không được ăn cá và uống rượu. Các ngày còn lại trong tuần thì được phép ăn thức ăn với dầu thực vật. Ngày mùng 6 tháng 1 là ngày cuối cùng của lễ ăn chay, tuy nhiên chỉ được phép ăn các món thịt, cá sau khi ngôi sao đầu tiên mọc lên. Trong buổi tối này mọi người thường quay quần xung quanh những đống lửa lớn vì họ cho nằm lửa sẽ xua đi bóng tối để bắt đầu một năm mùa màng bội thu và giúp cho linh hồn của những người đã khuất không bị lạnh lẽo.

Người Nga không trang trí cây thông Nô-en nhưng mọi người vẫn tạo ra một cây khác gọi là cây Evergreen (cây xanh mãi mãi). Nó cũng còn được gọi là cây năm mới.

Trong ngày đầu tiên của Giáng sinh, mùng 7 tháng 1 các bà vợ phải ở nhà dọn dẹp nhà cửa, chuẩn bị để cho bàn ăn lúc nào cũng đủ 12 món. Trong đó bắt buộc phải có món cháo đặc nấu từ lúa mì hoặc đại mạch và nho khô. Các ông chồng sẽ đi thăm họ hàng, hàng xóm và những người thân quen. Người ta không tặng quà cho nhau vào ngày đầu tiên này. Ngày thứ hai đến lượt các bà vợ được đi chơi, thăm hỏi, còn các ông chồng thì sẽ phải ở nhà.

Ở Nga, đêm Giáng sinh thường được thiết đãi với nhiều món ăn khác nhau, cùng toàn bộ gia đình quây quần bên mâm cỗ, và ở một số gia đình, còn dọn thêm cả vị trí dành cho các thành viên trong gia đình đã qua đời.

Thức ăn trong bữa tiệc Giáng sinh thường khác nhau trên từng vùng miền, nhưng truyền thống nhất vẫn làm theo 12 món, tượng trưng cho 12 tông đồ của Chúa:

- Kutya, là một món tráng miệng làm từ ngũ cốc (lúa mì…), nho khô, mật ong và hạt anh túc. Ngũ cốc tượng trưng cho hy vọng, mật ong: hạnh phúc, hạt cây: thái bình. Món Kutya được dùng trong cùng một chiếc đĩa, để tượng trưng cho sự đoàn kết hòa hợp.

- Pagach, là một chiếc bánh mì lớn đặt bên cạnh cây nến.

- Súp Zaprashka, (hành và bột mì), với nấm.

- Tỏi.

- Mật ong.

- Trái cây tươi hoặc khô.

- Hạnh quả.

- Đậu Hà lan hoặc đậu lăng.

- Canh nấu với một ít khoai tây.

- Bánh bobalki (nấu một ít với hạt hoặc bắp cải).

- Đồ uống.

Cho tới nay thì những phong tục này vẫn được người Chính thống giáo và hầu hết người dân Nga đón nhận như là một dịp để chào đón năm mới và bày tỏ sự quan tâm yêu thương tới những người xung quanh.

http://yeudulich.vn/Chi-Tiet-Tin/14/2035/Nuoc_Nga_va_nhung_dieu_thu_vi_quanh_le_giang_sinh.html

Sống Đẹp: Ông Trần Văn Cho trả lại của rơi - Honest garbage collector from Đà Nẵng

Mr. Trần Văn Cho, an honest Vietnamese garbage collector, turned in to the police 45 million đồng (about 2,140 US dollars) that he found on the street. The money was returned to its happy owner. Mr. Cho is a man of dignity, and we're so proud of him!

Người nhặt rác trả lại của rơi
Bài & ảnh: Nguyễn Đông

Từ ngày ông Cho nhặt được bọc tiền gói trong túi nilon mang lên giao cho công an, ai cũng bảo ông dại. Còn ông lão làm nghề nhặt rác này lại thấy mừng vì số tiền kia đã về với chủ.

Không kể nắng mưa, ngày nào ông Trần Văn Cho, tổ 28 phường Thuận Phước (Hải Châu, TP Đà Nẵng) cũng đi lượm rác từ sáng sớm đến tối mịt mới về nhà.

Một buổi chiều tháng 10, đang đi trên đường Lê Đình Lý, thấy bọc nilon, nhặt lên phát hiện bên trong có tiền, ông Cho chẳng mở ra xem mà đem thẳng đến công an phường Nam Dương, quận Hải Châu, nhờ trả lại cho người mất. Về nhà ông im lặng không kể cho ai, kể cả mẹ và em gái.

Đến khi có người đọc được mẩu tin ngắn trên báo viết về việc làm của ông Cho, người dân mới xì xào bàn tán. Nhiều người bình phẩm chẳng ai dại như ông đi chê “lộc trời” trong khi nhà đang phải chạy ăn từng bữa. Nhưng ông chẳng để ý, ngày ngày kiên trì với công việc nhặt rác. Ngay cả khi mẹ và em gái hỏi, ông chỉ cười bảo: “Người ta mất của tội lắm, mình sao có thể sống bằng số tiền đó”.

Bà Trần Thị Liên, em gái ông Cho kể lại: “10 hôm sau kể từ ngày anh Cho nhặt được tiền, anh mang về 1,5 triệu cùng 10 kg gạo, dầu ăn… Hỏi thì anh bảo người bị mất tiền hôm trước sau khi nhận lại tiền tình cờ gặp anh đi lượm rác ngoài đường, họ đã biếu. Nhà tôi ai cũng vui”.

Bước sang tuổi 61, ông Cho thường xuyên đau ốm. Ông kể, nhà quá nghèo nên thời trai trẻ ông không dám nghĩ đến chuyện lập gia đình vì sợ sẽ không lo được hạnh phúc cho vợ con. Đến khi đã lớn tuổi, cái nghèo vẫn đeo bám mãi, ông Cho đành ở vậy.

Ông Cho làm nghề đạp xe thồ, ai thuê gì chở nấy để có tiền phụ giúp mẹ già bị bệnh tim thường xuyên phải vào cấp cứu. Không đủ tiền mua đất xây nhà, ông Cho cùng mẹ và em gái phải thuê nhà ở trọ, cuộc sống thiếu thốn đủ bề. Mới đây, Bộ đội biên phòng thành phố giúp đỡ gia đình cất được căn nhà.

Một lần đang đạp xe thồ chở hàng cho khách, ông Cho bị tai nạn giao thông phải đưa đi cấp cứu tại Bệnh viện Đà Nẵng. Khi chụp X-quang, các bác sĩ mới phát hiện trong đầu ông còn nhiều mảnh đạn nhỏ. “Năm 1968 tôi bị bắt đi lính..., rồi bị thương trong một trận chiến nhưng ngày đó chỉ được băng bó tạm thời nên giờ tuổi cao, sức yếu chân tay thường xuyên bị bủn rủn. Các bác sĩ bảo nếu không chữa trị kịp thời tôi sẽ bị liệt nhưng vì nhà không có tiền nên đành chịu vậy”, ông Cho kể.
         
Sau tai nạn, không đủ sức đạp xe thồ, ông Cho sống bằng nghề nhặt rác. Hằng ngày, ông lặng lẽ cùng những vòng xe dạo khắp các ngõ hẻm nhặt rác kiếm 40-50 chục nghìn. Và mỗi ngày, ông lại chọn một niềm vui trong cuộc sống như giúp đỡ em bé đi qua đường, chở một cụ già đi trên đường không lấy tiền công, hay như chuyện trả lại cả cục tiền vô tình lượm được…

Trung tá Nguyễn Hữu Tiến, Trưởng công an phường Nam Dương, cho biết cơ quan đã tiếp nhận số tiền 45 triệu đồng còn bọc nguyên trong túi nilon từ ông Cho nhờ trả lại cho người bị mất. Sau đó công an đã thông báo và trả lại số tiền này cho chủ nhân là chị Phạm Thị Thanh Hải (phường Thạc Gián, quận Thanh Khê).

“Dù làm nghề nhặt rác, kinh tế gia đình vô cùng khó khăn nhưng ông Cho đã không màng đến của rơi. Nghĩa cử của ông thật là đáng quý”, trung tá Tiến nói. Với nghĩa cử này, Công an quận Hải Châu đã trao bằng khen cùng số tiền thưởng 2 triệu đồng cho ông Cho.

Nói về việc làm của mình, ông Cho chỉ cười giản dị: “Việc làm của tôi cũng không có gì to tát đâu. Khi mất của thì ai chẳng thấy xót, muốn tìm lại cho kỳ được. Bởi thế nhặt được của rơi trả lại cho người bị mất là việc nên làm".
http://vnexpress.net/gl/doi-song/cau-chuyen-cuoc-song/2011/12/nguoi-nhat-rac-tra-lai-cua-roi/