Nếp Sống Ăn Chay: Tủ đá của người thuần chay - What's in a Vegan's Freezer?

"What's in a Vegan's Freezer?" is an article written by Keegan Baur. Enjoy vegan abundance!

Tủ đá của người thuần chay

[VNAC] - Trong một số tủ đá của người thuần chay Hoa Kỳ gồm các loại thịt chay, pizza chay, xúc-xích chay, gà chay, bơ-gơ chay, kem lạnh chay (bằng sữa hạnh nhân, gạo, đậu nành v.v. ).

Người Á Đông thuần chay cũng có các thức ăn chay theo khẩu vị, điển hình là một số thực phẩm chế biến như cá chay (làm bằng tàu hủ ky và rong biển), "ham" chay, tôm chay, bò chay, gà chay, bánh mì chay (không trứng, sữa), v.v.

Trên phương diện hương vị, thức ăn của người theo nếp sống thuần chay rất phong phú và đa dạng. Đặc biệt, những thực phẩm chay chế biến có công dụng trợ giúp người mới ăn chay làm quen dần với việc trường chay; về sau, bạn sẽ tự động có khuynh hướng giảm những thực phẩm chế biến đông lạnh và tăng cường rau, củ, quả, hạt, đậu thiên nhiên tươi ngon và bổ dưỡng.

Chúc các bạn ăn chay thật lành và ngon!